Krāslavas novada kulinārā mantojuma centrs

Tālr.: +371 656 22201, +371 26395176, Pils iela 2, Krāslava, kulinaraismantojums@inbox.lv, www.kulinaraismantojums.lv

Šeit var iegādāties Krāslavas novadā ražotu produkciju – medu, tējas, linsēklu eļļu, kaņepju eļļu, pašceptu maizi, mājas sieru. Pēc iepriekšēja pasūtījuma piedāvā Latgales kulinārā mantojuma ēdienu degustāciju, pusdienas un vakariņas, tematiskās nodarbības interesentu grupām.

 

Atpūtas bāze "Lejasmalas"

Tālr. +371 29139680, Šķipi, Aulejas pagasts, lejasmalas@remove-this.inbox.lv, www.lejasmalas.viss.lv

Latgales kulinārā mantojuma ēdieni. Unikāla iespēja - uz Annas vai Artūra salas baudīt latgalisko maltīti, ko rūpīgie saimnieki piegādās ar laivu. Iepriekš pieteikties!

Īpašais piedāvājums - Aulejas kļockas. 

 

Motelis "Piedruja"

Tālr.: +371 65629682, +371 28608784, + 371 26357228, Piedruja,  viesnicapiedruja@remove-this.inbox.lv

Ēdieni, kas gatavoti šajā pierobežas teritorijā, atspoguļo vairākus gadsimtus kopā dzīvojošo tautu - latviešu, lietuviešu, poļu, baltkrievu, ebreju virtuves tradīcijas. Iespējams pasūtīt priekšnesumu latgaliešu un multinacionālā stilā telpās vai brīvā dabā. Ekskursijas pa Piedrujas pagastu. Līdzi jāņem pase! 

Īpašs piedāvājums: „Pildīta līdaka”.

Zemnieku saimniecība "Kurmīši"

Tālr.: +371 26538824, +371 656 23655, Rakuti, Ūdrīšu pagasts, kraslava@llkc.lv, www.kurmisi.lv

Ekskursija saimniecībā, kur dabas parkā „Daugavas loki” audzē dažādu sugu ārstniecības augus. Ārstniecības tēju degustācija. Iespēja iegādāties ekoloģiskas zāļu tējas, zāļu maisījumus vannai un pirtij.

Saimniecībā piedāvā bioloģiskās bišu vaska šūnas, sveces no vaska, kā arī- izgatavot sveci savām rokām. Iepriekš pieteikties!

Iepriekš vienojoties ar kādu no Latgales kulinārā mantojuma tīkla dalībniekiem, maltīti varat nobaudīt "Kurmīšos" brīvā dabā.
Īpašs piedāvājums: tēja „9 zāļu spēks”.

 

Saimniecība "Zariņi"

Tālr. +371 29111637, „Marki”, Piedrujas pagasts, sergejs.zakrevskis@remove-this.inbox.lv, vijakoncevica@inbox.lv

Iepazīšanās ar linu un kaņepju audzēšanas noslēpumiem. Medus, pašceptas maizes, linsēklu un kaņepju eļlas, zivju zupas degustācija.
Īpašs piedāvājums: „Pašcepta maize ar klijām, linsēklām, kaņepēm un saulespuķu sēkliņām”.

 

Zirgu sēta "Klajumi"

Tālr. +371 29472638, Kaplava, Kaplavas pagasts, ilze.stabulniece@inbox.lv, www.klajumi.lv

Latgales kulinārā mantojuma ēdieni no dabiskiem, mājās izaudzētiem produktiem, kas pasniegti melnās keramikas traukos.
Īpašs piedāvājums: „Kļockas ar gaļu vai kaltētu sēņu pildījumu”.

Brīvdienu māja "Mežābeles"

Тālr. +371 29492045, Čenčupi, Skaistas pagasts, dr.krumpane@inbox.lv, www.visitkraslava.com

Atrodas ekoloģiski tīrā, dabas aizsargājamā zonā Dridža ezera dabas parkā. Zāļu tēju degustācija, bišu produkcijas: medus, bišu maizes, propolisa, ziedputekšņu degustācija.
Īpašs piedāvājums: „Kūpināta zivs un zivju zupa”.

Aušanas darbnīca "Indra"

Tālr. +371 29394901, Indrahttp://olga.indra@inbox.lv/

Indras ziedošajos dārzos audzēto ogu ievārījumu, pankūku degustācija. Iepriekš pieteikties!

Tematiskais ciems - Skaista

Tālr. +371 26439370, Skaista, ivetaleikuma@remove-this.inbox.lv

Vietējo produktu, tajā skaitā siera, degustācija. Skaistās Izabellas šovs, radošās darbnīcas – pēc pasūtījuma. Iepriekš pieteikties! 

Zemnieku saimniecība "Bagātības"

Tālr. +371 26125475, „Bārtuļi”, Indras pagasts, olga.birke@inbox.lv

Mājas sieru un gaļas ražojumu degustācija. Piedāvā pusdienas „moldāvu” stilā.
Īpašs piedāvājums: „Svaigs mājas siers”.

Kafejnīva "Viktorija"

Tālr. +371 29357269, Miera iela 10, Skaista

Svētku mielasti no lauku labumiem. Iepriekš pieteikties!